Magasin de bières artisanales à Bar le Duc en Meuse

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YAMAZUKURA  40° 70 cl

INFOS TECHNIQUES

·         Assemblage de 4 whiskies de malt et de grains

·         Vieilli en fûts de bourbon

NOTES DE DÉGUSTATION

NEZ : Doux et délicat - Fleur de sureau, malt, caramel, iode

BOUCHE : Légère et soyeuse - Poire, céréales, vanille, agrumes

FINALE : Ronde - Iode, vanille, céréales

YAMAZAKURA 40° 70 cl

58,90 €
TTC

YAMAZUKURA  40° 70 cl

INFOS TECHNIQUES

·         Assemblage de 4 whiskies de malt et de grains

·         Vieilli en fûts de bourbon

NOTES DE DÉGUSTATION

NEZ : Doux et délicat - Fleur de sureau, malt, caramel, iode

BOUCHE : Légère et soyeuse - Poire, céréales, vanille, agrumes

FINALE : Ronde - Iode, vanille, céréales

Quantité

La vente d'alcool est interdite aux personnes mineurs

Description

Distillerie Asaka

TRADITIONNELLE et ÉLÉGANTE

Fondée en 1765, l’entreprise Sasanokawa Shuzo est la plus vieille brasserie de la région de Tohoku, au nord-est du Japon. Spécialiste de boissons traditionnelles japonaises, et notamment du saké, Sasanokawa Shuzo décide de tenter l’aventure du whisky en 1946. Forte de presque 200 ans de savoir-faire acquis dans la production d’alcools japonais, l’entreprise démontre rapidement sa maîtrise dans la production de whiskies de grande qualité. C’est en 2015 que la distillerie Asaka voit le jour, afin de répondre à la demande croissante des whiskies japonais. Située au cœur des Montagnes de Fukushima, la distillerie Asaka entend bien mettre à profit son savoir-faire séculaire pour proposer des whiskies tout en élégance et en finesse.

Une distillerie artisanale au cœur des montagnes

 

Seule distillerie productrice de whisky de la région de Tohoku, Asaka bénéficie de ressources naturelles locales d’exception. L’eau utilisée pour la production des whiskies provient du lac Inawashiro, l’un des plus grands lacs du pays situé au sud du Mont Bandai. L’entreprise familiale, composée de 3 personnes, a su se doter d’équipements à la hauteur de ses ambitions. La distillerie de 390m² abrite deux alambics pot still de fabrication japonaise, ainsi qu’un chai de 790m² où les jus sont vieillis en fûts de bourbon pendant au moins 3 ans. Une distillerie traditionnelle, aux méthodes ancestrales, qui met un point d’honneur à proposer des whiskies raffinés, à l’image de leur pays.

Planète Bières

70 Bis Bd de la Rochelle, 55000 Bar-le-Duc

03 29 90 66 83

Lundi: FERMÉ
Mardi: 10:00 - 19:00
Mercredi: 10:00 - 19:00
Jeudi: 10:00 - 19:00
Vendredi: 10:00 - 19:00
Samedi: 10:00 - 19:00
Dimanche: FERMÉ

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé et est à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.


Planète Bières
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