GUILLON VIN DE PAILLE 43° 70 cl
GUILLON Finition Vin de Paille - Franc & Épicé
Note de dégustation
Robe : dorée
Bouche : légers arômes d’oxydation et de noix propres à l’appellation se mêlent aux arômes de fruits secs, d’agrumes confits, de miel, avec quelques notes grillées. Une longueur en bouche très élégante. C’est un produit souple et franc
Description
La Distillerie Guillon
Nichée au cœur d'une forêt domaniale en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d'eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l'Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.
L'élaboration de spiritueux d'exception
Mettant à profit ses compétences d'œnologue et son expérience de distillateur, son créateur Thierry Guillon a réussi le pari fou de se faire un nom au pays des bulles, en élaborant un produit original et élégant, à la fois traditionnel et innovant. L'acquisition de nouveaux fûts de finition et la création de nouveaux assemblages permettent aujourd'hui à la Distillerie Guillon basée à Louvois près de Reims, Epernay et Tinqueux, de proposer une gamme de produits spiritueux entièrement revisitée.